Lekker, snel klaar groentegerechtje om bij kip tandori te serveren. Of bij gebakken aardappeltjes met een gehaktbal ;)
Simpel maar lekker aardappel gerechtje uit de oven of airfryer!
Lekker frisse salade die ook best wel wat pit heeft! Past bij veel gerechten maar wij eten het graag als een soort tomaten chutney bij gemarineerde drumsticks met kardemom rijst.
Dit heerlijke receptje is bij toeval ontstaan. Het begon als een marinade voor een beenhammetje maar gaandeweg veranderde dat in het volgende recept.. tja soms gebeuren die dingen
In de Efteling verkopen ze zo'n krokante aardappel-spiraal op een stokje en noemen ze die een Eigenheymer. Ze strooien er wat geraspte kaas of bbq kruiden over.. en lekker dat dat is!
Maar je kunt die dingen ook prima thuis in je oven of airfryer maken. Een aardappel op een stokje ** als snack maar tis ook een leuke manier om je gebakken piepers eens anders te serveren! Hasselback aardappels dus!
Gewoon een heerlijk dipsausje bij rauwkost maar ook super lekker bij een stukje gemarineerde kip!
Mogelijkheden genoeg met courgette maar deze is toch wel een van onze favorieten. Plakjes courgette gevuld met lekkere dingen en die dan in de oven laten garen in een heerlijke Italiaanse tomatensaus.
Dit is zo'n speciaal sausje dat je vaker zult gaan maken. Dit recept is genoeg voor ruim 1 liter saus. Ik gebruik meestal de helft en bewaar de andere helft dan in een goed afgesloten pot in de koelkast. Kan ook prima in de diepvries maar zolang hoef ik het nooit te bewaren ;)
Simpel bijgerechtje dat bij heel veel gerechten past: champignons uit de oven!
Gebakken aardappeltjes, ik ben er van fan! En helemaal als ze op deze manier bereid worden :D
Op deze manier is veel groenten eten toaal geen probleem. Stukje vlees of vis erbij en je hebt snel een gezond maaltje!
Restje brood of wat stokbrood over? Je kunt dat natuurlijk aan de vogeltjes voeren maar je kunt daar ook simpel wat knoflook croutons van maken. Lekker in de soep, om over een salade te strooien of om gewoon zo uit het handje op te snoepen :D