Deze honing/mosterd dressing is heerlijk over een salade met zalm en avocado maar ook lekker om in te dippen met n stukje kaas of wat rauwkost.
Ik ben echt dol op aardappelgratin. Als we gaan uit eten zal ik er ook altijd een schaaltje bij bestellen, heerlijk! Maar ook thuis komt dit lekkere en makkelijk te maken gerechtje af en toe op tafel. Deze klassieke uitvoering die bij heel veel dingen past is genoeg voor 4 personen.
Een ontzettend lekker aardappel gerecht voor 4 personen dat ook nog eens heel simpel te maken is! Heerlijk met lamsgehaktballetjes met ouzosaus en tzatziki
Vrienden van ons gaan al jaren op vakantie naar Griekenland. Voor de prachtige natuur, de mensen maar zeker ook voor t eten! Toen ze een tijdje geleden bij ons kwamen eten heb ik Grieks voor ze gekookt. Wat toen zeker niet mocht ontbreken was n schaaltje tzatziki.
Die groene pesto uit een potje is best oké totdat je dit een keer zelf hebt gemaakt... Helemaal niet moeilijk en zo klaar maar wel veeeel lekkerder :) In een goed afgesloten en schoon potje kun je dit (met een beetje olijfolie erop) wel zo'n 2 weken goed houden in de koelkast. In porties invriezen in een ijsblokjesvorm om op een ander tijdstip door bijv. pasta of een saus te doen kan natuurlijk ook.