Brabant en worstenbroodjes zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. We eten ze regelmatig bij de lunch of zomaar bij n kop koffie. Maar dan moeten ze dus wel lekker zijn, niet van die droge fabrieksdingen uit de supermarkt! Daar komt nog bij dat, als iedereen hier thuis er een (of 2) wil, ze ook nog lactosevrij moeten zijn. Maar wel lekker dus..

Tip: Als de worstenbroodjes niet lactose vrij hoeven te zijn kun je de havermelk vervangen door 250 ml melk en de margarine door roomboter!

Ik denk dat ik een appel-citroentaart één van de allerlekkerste taarten vind die ik ken. Nu is een appeltaart eigenlijk altijd goed maar ik vind de combinatie met citroen echt fantastisch!

Goed bakken vraag om aandacht en je moet alles goed afwegen, 't komt best wel precies. En heel eerlijk, ik ben meer van een snufje, een beetje en een drupje maar dit is zelfs mij gelukt! Dus wat let je, als ik het kan kunnen jullie het zeker

Hussemusse deed weer mee aan een receptenruil op Instagram. Bij deze swiepswoepswap is het de bedoeling dat je een recept van iemand namaakt of aanpast aan je eigen smaak. Wij werden 

In de maand november werd er voor de 9e keer een swiepswoepswap georganiseerd op Instagram. Deelnemers gaan dan een gerechtje maken van elkaar. Precies het recept aanhouden of juist niet, alles mag. Hussemusse deed weer mee en dit keer gingen we bakken!

Hussemusse deed weer mee aan de swiepswoepswap op Instagram! Je wordt dan gekoppeld aan een andere deelnemer en je gaat dan een recept van die website of blog maken. Precies namaken of er een eigen draai aan geven, alles mag.

Hussemusse.nl werden gekoppeld aan metvijfaantafel.be en we gingen aan de slag met 'n cheesecake dessert!

Ik neem niet vaak een toetje maar voor deze mag je me roepen hoor! Het is niet het allergezondste toetje ooit maar laten we eerlijk zijn dat is ook niet de reden om 't te eten toch? Het moet vooral errug lekker zijn en dat zit wel goed met dit mango toetje.

Apple crumble is zo'n tijdloos stukje gebak waarvan ik me niet kan voorstellen dat er iemand is die dit niet lekker vindt. Toch? Daarbij komt dat het simpel te maken is dus wat let je! 

Een tarte tatin is een hele simpele soort van ondersteboven gebakken appeltaart maar die bleek ook verrassend lekker met ananas! En 'n scheutje rum 

Laatst heb ik dit 'soort van taartje uit een glaasje' gemaakt voor mijn bezoek en geserveerd bij een kopje koffie. Dat bleek een goed idee. Eet wat makkelijker dan een stukje taart op een bordje ;) Maar tis ook een prima toetje dat door het gebruik van Griekse yoghurt niet te zwaar is.

Deze cheesecake hebben we gemaakt als nagerechtje van een etentje. Het mocht maar een klein toetje zijn dus hebben we ervoor gekozen om ze in glazen potjes te maken. Staat ook gezellig op tafel :D 

Dit toetje is een soort van cheese cake maar dan niet zo zwaar, zeg maar een "light" versie ;) . Heerlijk als einde van een etentje maar ook als soort van gebakje bij een kopje koffie! Met mango en passievrucht omdat ik dat zo'n super combinatie vind maar je kunt natuurlijk ook ander fruit gebruiken :D .