Eten wat de pot schaft!

Griekse yoghurt met perzik

Nagerecht
< 30 min
4 personen
lekker gezond!  koud  vegetarisch  Griekse keuken
Inleiding

Dit simpele maar o zo lekker toetje was een mooie afsluiting van een Grieks etentje met vrienden.

lekker gezond lekker gezond
Bereiding

Zorg dat je een echt dikke yoghurt kiest.

Schil de perziken (mag maar hoeft niet perse) en verwijder de pit. Snij 2 perziken in kleine stukjes en 2 in schijfjes.

Doe in elk schaaltje een paar stukjes perzik en meng de rest van de stukjes door de yoghurt en verdeel dit over de schaaltjes. Hier bovenop komen de schijfjes perzik, de honing en de gehakte walnoten. Strooi er tot slot wat kaneelpoeder overheen. Eet smakelijk!

Heb je vragen over dit recept of wil je gewoon met ons kletsen? Bezoek dan onze facebook pagina, gezellig! Of stuur ons een mailtje.


Of deel dit recept met je vrienden:

Ingrediënten
  • ong. 6 dl Turkse of
    Griekse yoghurt
  • 4 eetlepels honing
  • handje vol gehakte walnoten
  • beetje kaneel
  • 4 perziken of
    nectarines (eventueel uit blik)

Populair in dezelfde categorie

Nagerecht
< 30 min
4personen
Kletskop met frambozenroom

T'is eigenlijk best een zomers toetje maar het is ook super als onderdeel van een grand dessert na het Kerstdiner! 
Nagerecht
< 30 min
4personen
Gebakken peertjes

Soms blijf je met de gebakken peren zitten maar in dit geval gaat je dat niet gebeuren. Deze peertjes zijn namelijk heerlijk als  toetje na de maaltijd. En zeg nou zelf, wie zegt daar nou nee tegen.. 

 
Nagerecht
< 30 min
6personen
Cheesecake met rood fruit topping

Deze cheesecake hebben we gemaakt als nagerechtje van een etentje. Het mocht maar een klein toetje zijn dus hebben we ervoor gekozen om ze in glazen potjes te maken. Staat ook gezellig op tafel :D 
Nagerecht
< 30 min
4personen
Gegrilde ananas met mascarponecrème

Een warm, zoet toetje.. Nou hou ik niet zo van zoet, zelfs niet voor 'n toetje. Maar ik vind verse ananas wel heel lekker dus er was wat twijfel toen ik dit voor het eerst ging maken. Was achteraf helemaal niet nodig!  Ik heb wel iets minder suiker gebruikt dan in 't originele recept. En in plaats van de ananas in de honingmarinade te bakken heb ik daar een sausje van gemaakt. 

Tips: Wil je het toetje toch graag wat zoeter smeer dan de ananas in met 't sausje als je gaat grillen. Heb je geen grillpan neem dan gewoon 'n koekenpan. En ipv verse ananas kun je ook van die schijven uit blik gebruiken.