tzatziki 1

Tzatziki

Vrienden van ons gaan al jaren op vakantie naar Griekenland.  Voor de prachtige natuur, de mensen maar zeker ook voor t

psari plaki

Psari plaki

Psari plaki is een recept voor “Griekse vis in de pan” In het originele recept stond geen knoflook maar een

goulashsoep Lermoos

Goulashsoep

Al heel wat jaren gaan wij in onze zomervakantie naar het fantastische Oostenrijk! Genieten van de prachtige natuur, de super

kipdijfilet met pesto 23-2

kipdijfilet met pestoroomsaus

Heerlijk mals stukje kippenvlees met een lekker sausje dat ook nog eens zo klaar is! Voor op een gewone doordeweekse

kipdijfilet met champignonsaus 2-5

Kipdijfilet met champignonsaus

Sinds die keer dat ik kipdijfilet geproefd heb was ik om en ik koop sindsdien nog maar zelden “gewone” kipfilet. Misschien

varkenshaas Alex

Het perfect rosé gebakken varkenshaasje!

Een varkenshaasje was nooit mijn favoriete stukje vlees. Ik vond ‘t lastig om het mooi rosé te bakken en ‘t

Pesto

Pesto Genovese

Die groene pesto uit een potje is best oké totdat je dit een keer zelf hebt gemaakt… Helemaal niet moeilijk

curryworst 2

Curryworst

Inmiddels is het een beetje ‘n familietraditie geworden.. op de terugreis van onze vakantie in Oostenrijk even stoppen bij dat ene

kefta met tomatensaus 20-5

Kefta in tomatensaus

Kefta of is het kofta..? Nou ja, ik bedoel van die Marokkaanse gehaktballetjes. Het lijkt wel of iedereen hier een ander

kip met broccoli uit de wok 18-5

Kip met broccoli uit de wok

Jaren geleden aten wij volgens de methode Montignac, heerlijk maar erg bewerkelijk en uiteindelijk voor ons niet vol te houden.

1 20 21 22 23