gemarineerde vis met roerbak groenten

Gemarineerde witvis met roerbak groenten

Een lekker stukje visfilet kun je nog lekkerder maken door het een uurtje te marineren in… yoghurt! Ik heb er

salade caprese 5

Salade Caprese

Je kent ze vast wel, van die spiesjes met ‘n 1/2 snoeptomaatje, bolletje mozzarella, blaadje basilicum en weer 1/2 snoeptomaatje.

garnalen in chili knoflook olie

Garnalen in chili-knoflook olie

Tapaz gerechtje waar je je vingers bij aflikt… Ingrediënten: 250 gram grote garnalen 50 ml olijfolie 2 flinke teentjes knoflook 1 theelp gedroogde

salade met gerookte makreel

Salade van veldsla en gerookte makreel

Simpeler dan dit gaat het niet worden 😉 De veldsla kun je gewoon in de supermarkt kopen, gewassen en wel! Vaak

spek uien topping 2 (2)

Spek/uien topping

Ik wilde eigenlijk gekarameliseerde uien maken om op een Black angus burger te serveren. Niet dat ze dat nodig hebben want die

gemarineerde kipdijfilet cha siu 3

Cha siu van kipdijfilet

Cha siu (of Char siu) is een Kantonees gerecht, heerlijk gekruid vlees met die typische rode kleur en het wat zoete

aziatische dressing

Bartjes Aziatische dressing

Dit is een receptje van Albert, hij eet deze dressing regelmatig over allerlei soorten salades. Dat was vanavond eigenlijk ook mijn

varkenshaas met komkommer  4

Varkenshaas met komkommer

Dit recept heeft heel lang op mijn “to-cooklijstje” gestaan. Niet omdat het niet lekker was, integendeel! Maar omdat ik alleen

asperges met hoisinsaus 4

Roerbak asperges met hoisinsaus

Asperges, je kunt ze natuurlijk gewoon koken of grillen. Je kunt ze zelfs onder aluminiumfolie garen in de oven maar je kunt

curry met sperziebonen en garnalen

Curry met sperziebonen en garnalen

Dit recept van Marius stond al een tijdje op mijn tocook-lijstje maar manlief is geen liefhebber van sperzieboontjes en een

1 2 3 8