Asperges op klassieke wijze
Hmm witte asperges! Het aspergeseizoen duurt maar kort, van half april tot eind juni. En in deze periode eten wij ze elke week wel een keer. Manlief eet ze het liefst op klassieke wijze, dus met ham, eieren en boter, smullen! Wij eten ze altijd zonder aardappelen maar als je dat lekker vindt: kook er gerust een paar krieltjes bij :)